Тесты цифровой техники
|
|
|
|
Автоматизация гостеприимства в баре «Пробка» с помощью iikoRMS и компании "Баланс-Сервис"
17.07.2009 11:22
версия для печати
Перед открытием бара встала задача по автоматизации работы персонала. Существовала необходимость автоматизировать работу бухгалтера-калькулятора, администратора, бармена-кассира и официантов. По итогам проведенного тендера исполнителем работ была выбрана компания «Баланс-Сервис». При выборе партнера во внимание принималось наличие успешного опыта внедрения систем автоматизации, четкое понимание специфических потребностей нашего бизнеса и наличие успешных внедрений в сфере общественного питания. Компанией «Баланс-Сервис» был предложен ряд продуктов для автоматизации предприятий общественного питания. В результате руководство «Магия-Арт» остановило свой выбор на современной системе управления ресторанным бизнесом iikoRMS, успешно зарекомендовавшей себя на рынке. iikoRMS вобрала в себя достоинства всех конкурентов, не повторив их недостатков. Подход к разработке продукта настолько серьезен, что несомненными становятся отточенность функционала и эргономики, активнейшее развитие продукта и удовольствие от работы с программой. Стоимость системы и широкий функционал iiko - ее конкурентные преимущества. Использование современных технологий автоматизации было обусловлено стремлением руководства «Магия-Арт» улучшить качество обслуживания гостей за счет оперативности обработки заказов и введения системы скидок, а также повысить контроль за действиями барменов и официантов. В ходе проекта по автоматизации бара выполнено: внедрение решения iikoRMS; установка и настройка торгового оборудования; обучение персонала. С помощью созданной системы баре автоматизированы следующие бизнес-процессы: «back-office»: автоматизирована работа бухгалтера-калькулятора. В системе iikoRMS ведется: учет поступления продуктов, составление калькуляций, складские перемещения товаров, производство заготовок и блюд, инвентаризация складов, финансовый управленческий учет, учет рабочего времени сотрудников, расчет заработной платы и премий. «front-office»: организованы рабочие места администратора, кассира-бармена и официантов. Рабочие места автоматизированны с использованием торгового оборудования: сенсорного монитора Posiflex, навесного картридера SDMR-2U-B, кухонного принтера Posiflex Aura-7200IILB, фискального регистратора Штрих-Комбо-ФР-К. В системе iikoRMS осуществляется ввод и печать заказов, печать пречеков и чеков, организована система скидок по дисконтным (клубным) картам. Персонал бара работает в две смены, в каждой смене 1 администратор, 1 бармен-кассир и 4 официанта. Авторизация пользователей системы происходит с помощью пластиковых магнитных карт. Редактор раздела: Юрий Мальцев (info@nnit.ru) Рубрики: Интеграция Ключевые слова: автоматизация, система управления, интеграция
наверх
Для того, чтобы вставить ссылку на материал к себе на сайт надо:
|
|||||
А знаете ли Вы что?
NNIT.RU: последние новости Нижнего Новгорода и Поволжья18.04.2024 В России на 30% вырос спрос на ИБ-специалистов, умеющих работать с искусственным интеллектом 09.04.2024 Яндекс представил Карты с персональными рекомендациями |
||